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Cazalla
de la Sierra (Callentum romana y
Castalla musulmana) es una bella
población localizada en el corazón del
Parque Natural de la Sierra Norte de
Sevilla, a tan sólo 75 km de la capital.

El Parque Natural de Sierra Norte abarca una
región de Sierra Morena donde el paisaje
dominante lo conforman extensas dehesas de
encinas y alcornoques. En ellos anidan
especies amenazadas de extinción como las
escasas cigüeña negra y el águila imperial.
Se
trata de un lugar ideal para los amantes de
la naturaleza. Sus encantos naturales y
paisajísticos están por todo el término
municipal de Cazalla, sobresaliendo la
Ribera del Hueznar, con su bosque en galería
y las
Cascadas
del Huéznar
(a 25 km de Cazalla, San Nicolás del
Puerto); el Embalse del Pintado, donde
realizar actividades acuáticas; y el río
Viar.
 
Para
conocer de manera más activa la naturaleza
del Parque dentro del término de Cazalla,
podemos realizar
senderos
señalizados, como El Molino de Corcho y el
de Las Laderas; visitar el mirador Bajo de
Jadraga; pasar un buen día en las áreas
recreativas Isla Margarita y Molino de
Corcho; e incluso montar a caballo.
 
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Por
otro lado Cazalla es famosa por los anisados
que, en algunas regiones de España e incluso
en Ibeoramérica, se conoce el Anís como "El
Cazalla"; y los productos del cerdo ibérico
de bellota, únicos en el mundo.


Entre el patrimonio monumental de cazalla
podemos destacar: la Iglesia Santa María de
Consolación , grandioso templo adosado a la
muralla almohade, declarada Monumento
Histórico Artístico Nacional;
el
Monasterio de la Cartuja de la Inmaculada
Concepción, conjunto levantado de los restos
de un pabellón de caza del rey D. Pedro I El
Cruel, hoy en ruinas; y el Santuario de
Ntra. Sra. del Monte.
También conserva este pueblo un buen
conjunto de viviendas de interés artístico
como la Casa Palacio del siglo XVI, situada
en la calle Llana y que actualmente es el
Hogar del Pensionista; y el Palacio de
Justicia, del siglo XVIII, en la Plaza
Mayor.
En
cuanto a las fiestas, cabe destacar las
Fiestas patronales, en honor de Nuestra
Señora del Monte; y la feria, celebradas en
Agosto, tiene su auge en la romería al
Santuario, enclavado en el corazón de la
sierra. |